1 e ½ Kg Filé de Peito de Frango
2 Latas Milho Verde Escorrido
1 Lt Molho Branco (bechamel)
150 Ml Azeite ou Óleo
qb Sal
Qb Pimenta do Reino
100 Gr Mussarela Ralada
Modo de Preparo:
1- Tempere o frango com Sal e Pimenta
2- Grelhe em uma frigideira com Azeite, reserve.
3- Prepare o Molho Bechamel e adicione o milho verde escorrido.
4- Coloque o Frango Grelhado em um refratário, cubra com o molho.
5- Cubra com a mussarela ralada e polvilhe com o parmesão.
6- Leve ao forno até gratinar.
Rendimento : 6 à 8 Porções
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